Aiz ausīm neatraut ne vīru, ne bērnus. Pat vīra māte lūdz, lai gatavoju to biežāk.
Lasīt vairākgaļa
Speķis folijā – gatavots cepeškrāsnī
Speķis folijā, sagatavots pēc šīs receptes, ir īsts brīnums, neko garšīgāku savā dzīvē neesmu baudījusi. Pievienoju pavairāk ķiplociņu, pipariņus, zaļumiņus un es teikšu – izdevās.
Lasīt vairākNeparasti vienkāršs veids, kā pagatavot gaļu, kas kūst mutē
Reizēm tā notiek, ka gaļas gabals, kas mums liekas apetītelīgs pēc skata, tuvākā apskatē izrādās stingrs. Cerības par garšīgām ģimenes pusdienām ir apdraudētas.
Lasīt vairākNav iespējams atrast neko sliktāku par šo gaļu – ja jums ir svarīga sava veselība, noteikti izslēdziet to no sava uztura!
Ēst vai neēst gaļu – tas ir katra paša lēmums. Ir cilvēki, kas ietur striktu veģetāriešu diētu un pat prāta nevar iedomāties, ka ēstu, piemēram, svaigi pagatavotu steiku, bet citi atkal ar lielāko prieku katru dienu uzturā lieto jebkādus gaļas produktus.
Lasīt vairākGarda alū pagatavotas gaļas recepte. Kaut kas tik garšīgs vēl nekad nebija ēsts!
Ielieciet gaļu uz pāris stundām ledusskapī, lai tā iemarinējas. Nākamajā dienā lieciet gaļu ar ķiplokiem sagatavotā cepamajā formā. Pa virsu uzlejiet nedaudz alus marinādi.
Lasīt vairākJa uz vistas gaļas ir tādas baltas svītras – nepērciet to!
Vistas gaļa bieži tiek uzskatīta par veselīgāku alternatīvu sarkanajai gaļai, bet tas ne vienmēr tā ir, raksta Conservative Tribune. Dažas ārējās pazīmes var pasargāt no nopietnām briesmām.
Lasīt vairāk6 veidi, kā panākt, ka gaļa ir mīksta un sulīga
Filejas gaļai vai liellopu gaļas karbonādei parasti īpaša apstrāde nemaz nav nepieciešama, jo tajās tauku daļas tiek vienmērīgi izlīdzinātas (ja tādas gaļā vispār ir), padarot šos gaļas gabalus par vienu no vispieprasītākajiem un izsmalcinātākajiem ēdieniem to lietotāju vidū.
Lasīt vairākKā līmē gaļu? Vēl vien veids, kā mūs māna pārtikas ražotāji
Pārtikas produktu ražotāji bieži izdomā dažādus trikus, kas spēj dziļi maldināt pircēju. Patērētāji, apbruņojušies ar informāciju, jau ir iemācījušies atpazīt viltojumus un pievērst uzmanību produkta sastāvam, bet jūs var apmānīt ne tikai veikalos…
Lasīt vairākVēlaties uzzināt, kas ir tas sārtais šķidrums gaļas iepakojumā? Lūk, kas tas ir…
Katrs, kas ir veikalā iegādājies gaļu, droši vien ir redzējis sarkano šķidrumu, kas dažreiz atrodama iepakojumā. Daudzi vienmēr uzskatījuši, ka tās ir dzīvnieku asinis. Tomēr tie ir maldi.
Lasīt vairākPagatavo šašliku neizejot no mājas! Apbrīnojami gards šašliks mājas apstākļos, pateicoties šai viltībai
Garšo šašliks, bet iespējas izbraukt dabā nav? Tas nekas! Mēs vēlamies dalīties ar jums šā ēdiena pagatavošanas receptē mājas apstākļos. Pamēģiniet pagatavot gaļu šādi, un jūs sapratīsiet, ka cept uz grila nav obligāti.
Lasīt vairākĪstiem šašlika cienītājiem: 5 labākās marinādes receptes. Gaļa burtiski kūst uz mēles
Pavasaris, tas ir laiks, kad ļaudis sāk aktīvi doties zaļumos. Tad praktiski visi tur, svaigā gaisā cep šašlikus.
Lasīt vairākEsat modri! Ja vārot gaļu veidojas liels daudzums putu, tad…
Mēs parasti aplejam gaļu ar aukstu ūdeni, sagaidām, kad uzvārās un tūlīt pat sākam ņemt nost putas. Putas, kas veidojas buljona virspusē ir nekas cits, kā olbaltumvielas.
Lasīt vairāk