Kolosālas biezpiena smalkmaizītes ar skābo krējumu

Kolosālas biezpiena smalkmaizītes ar skābo krējumu

Šajā receptē aprakstītās biezpiena bulciņas uzreiz pēc cepšanas aplej ar skābā krējuma mērci, blīvi ietin un tādā veidā atstāj, līdz tās ir pilnībā atdzisušas. Rezultātā bulciņas sanāk tik burvīgi mīkstas, ar skābo krējumu samirkušas (nelasiet mitras, nebūt ne!), bet mājās valda tik fantastisks AROMĀTS!!!

Lasīt vairāk

Smilšu mīklas pīrāgs ar biezpienu. Labākais, ko var pagatavot no biezpiena

Smilšu mīklas pīrāgs ar biezpienu. Labākais, ko var pagatavot no biezpiena

Uz liela dēlīša izber izsijātus miltus. Pievieno miltiem sviestu, kas sagriezts gabaliņos, cukuru, sodu un vēlreiz visu samaisa. Es to daru ar nazi. Dažās receptēs sviestu iesaka sarīvēt uz rupjās rīves, taču, tā kā šai smilšu mīklai ir jābūt irdenai, to labāk kapāt ar nazi kopā ar miltiem.

Lasīt vairāk