Šodien piedāvājam jums pagatavot ārkārtīgi gardu torti vien 25 minūtēs. Šī torte tiešām ir fantastiska, turklāt arī ļoti ekonomiska.
Torte bez cepšanas
Sastāvdaļas:
Pamatam
- Apmēram 300 g kakao cepumu (visparastākie kvadrātveida cepumi bez jebkādām glazūrām vai pildījumiem)
Krēmam
- 250 g biezpiena
- 250 g skābā krējuma
- 100 g cukura
- 1 ēdamkarote granulētā želatīna
- Apmēram 75 ml ūdens
Dekorēšanai
- Neliela šokolādes tāfelīte
Pagatavošana:
- No sākuma jāpagatavo krēms. Bļodiņā ielieciet ēdamkaroti želatīna un aplejiet to ar ūdeni. Ļaujiet tam pāris minūtes piebriest.
- Pēc tam želatīnu nepieciešams uzsildīt. Pārlejiet to katliņā un uz uguns uzsildiet. Tas ļoti ātri izšķīst. Pēc tam noņemiet nost no uguns un nolieciet malā.
- Blenderī sajauciet kopā biezpienu ar krējumu un cukuru. Gala rezultātā jūs iegūsiet mīkstu krēmu.
- Biezpienam klāt lejiet želatīnu un vēlreiz kārtīgi samaisiet.
- Tagad gatavojiet pašu torti. Lieciet formā cepumus un aplejiet tos ar pagatavoto krēmu.
- Tad atkal lieciet cepumu kārtu, pēcāk krēmu. Un tā kopā nepieciešams noklāt trīs kārtas.
- Pārklājiet torti ar pārtikas plēvi un ļaujiet tai visu nakti nostāvēt ledusskapī.
- Kad krēms būs kārtīgi iesūcies cepumos, torti drīkstat pasniegt galdā. Tā sanāks ļoti maiga un sulīga. Pa virsu sarīvējiet šokolādi dekorācijai.
- Ja vēlaties, varat to dekorēt arī ar pūdercukuru vai piparmētru lapiņām. Tāpat krēmu iespējams pagatavot arī tumšu, pievienojot tam klāt kakao pulveri, bet cepumus var ņemt arī gaišos.