Neprātīgi gardie „Prāgas” gurķīši ziemai!!

Neprātīgi gardie „Prāgas” gurķīši ziemai!!

Saldi un kraukšķīgi! Sastāvdaļas (uz 1 litru): nelieli gurķīši – ~12 gabali plāna citrona šķēlīte Marinādei: citronskābe – 0,5 tējk. cukurs – 75 gr ūdens – 0,5 litra rupjā sāls – 20 gr Burkas dibenā: ķiploks – 2 daiviņas dilles – 1 ziedkopa upeņu lapas – 2 lauru lapas – 2 mārrutka lapa, vai sakne (1cm gabaliņš) pēc vēlēšanās estragons (tarhūns) vai ķiršu lapa Gatavošana: Iepriekš iemērcam gurķus aukstā ūdenī uz 3 stundām. Liekam sterilizētas…

Lasīt vairāk