Es vienmēr uz ziemu konservēju kabaču vairākos veidos, kurus mīl mana ģimene, nu un, protams, arī es. Un gribu teikt, ka man patīk visi varianti, bet šis ir visgardākais un neatkārtojamākais!!!
Lasīt vairāk
Pēc 3 stundām saliekam masu sterilizētās burkās (sterilizējam karstā ūdenī puslitra burkas – 5 minūtes). Aizvākojam ar nosterilizētiem vāciņiem un apgriežam ar vākiem uz leju. Nesedzam.
Lasīt vairāk
Apcepam uz nelielas uguns zem vāka, pīrādziņus grozot vēl 5 minūtes. Liekam šķīvī un pasniedz kopā ar krējumu. Perfektas brokastis – viegls un ļoti gards ēdiens.
Lasīt vairāk
Kabači, vai cukinī, sagrieztus plānās ripiņās, izliec uz cepamās pannas, kurā ieklāj cepamo papīru vai foliju nosmērētu ar sviestu.
Lasīt vairāk
Beidzot pienākusi ilgi gaidītā kabaču sezona. Šī dārzeņa cienītāji jau steidz izbaudīt tā lieliskos recepšu veidus. Kabaču ēdieni izdekorēs jebkuru galdu – kā svētku, tā ikdienas pusdienu. Taču, lai no kabačiem iegūtu maksimālo labumu, katrai labai saimniecei ir jāzina, kā izvēlēties labu un kvalitatīvu kabaci.
Lasīt vairāk
Pica – daudzu cilvēki iemīļots ēdiens. Šī ir oriģināla recepte, par kuras pamatni kalpos kabači. Pica sanāk neticami viegla, bet pie tam ļoti sātīga. Var fantazēt ar pildījumu, pievienojot sēnes, kukurūzu un citus iecienītus produktus.
Lasīt vairāk