Cepeškrāsnī kaltētie kabaču čipsi

Kabači, vai cukinī, sagrieztus plānās ripiņās, izliec uz cepamās pannas, kurā ieklāj cepamo papīru vai foliju nosmērētu ar sviestu. Kabačus apber ar garšvielām, pēc garšas. Ieliec pannu cepeškrāsnī, kas ir sakarsēta līdz 110 grādiem, apmēram uz 45 minūtēm. Tad pagriez kabaču ripiņas uz otru pusi un atstāj vēl uz 30-40 minūtēm, kamēr ripiņas neizcepas un nekļūst kraukšķīgas.. Vislabāk lietot dažas stundas pēc pagatavošanas.

Tāpat var pagatavot kabačus pannējumā, kas ārēji atgādina  frī kartupeļus, bet ir veselīgāki.

Avots: golbis.com 


 

Līdzīgi raksti

  • loading...
  • Leave a Reply

    Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti kā *