Sastāvdaļas:
Mīklai:
- 200 g miltu,
- 1 ola,
- 1 ēd. k.cukura,
- 1 t. k. irdinātāja,
- 100 g sviesta.
Pildījumam:
- 200 g skābā krējuma,
- 1 ola,
- 2 ēd. k. miltu,
- 100 g cukura.
- Un vēl — 2 banāni.
Neticami gards un maigs sanāk šis pīrāgs ar banāniem. Kā vienmēr pagatavot viņu var ļoti ātri. Patīk šādas receptes . Vakaros, kad kopā sanāk visa ģimene, visi brīnās par kārtējo karalisko kulinārijas šedevru. Bet patiesībā tas neaizņem daudz laika. Vēl jo vairāk, kad banāni stāv ilgāku laiku un viņus vairs neviens neēd, dodot priekšroku dodot sezonas augļiem. Šim gadījums man ir vairākas glābēj – receptes.
Ātri, ātri pagatavojam pīrāgu ar banāniem:
- Saputojam cukuru ar olu.
- Pievienojam irdinātāju un mīkstu sviestu.
- Visu labi sajaucam. Ieberam miltus un vēl ļoti rūpīgi visu sajaucam. Sanāk tāda kā mīlas pika.
- Banānus sagriežam ripiņās.
- Gatavojam pildījumu: sajaucam olu ar cukuru, krējumu un miltiem.
- Ietaukotā formā izklājam mīklu, veidojot uz augšu paceltas maliņas.
- Noklājam mīklu ar banānu ripiņām.
- Pa virsu banāniem izlejam savu sagatavoto pildījumu..
- Liekam formu cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 180 grādiem, un cepam 20 minūtes.
Nu, re, kāds skaistums sanāca. Garšīgs pīrāgs ar banāniem gatavs!
Labu apetīti!
Avots: vrutmilife.com