Nuga ir konditorejas izstrādājums, kas patiesībā ir riekstu un cukura masa. Taču šī “cukura masa” ir ārkārtīgi gards un austrumnieciska rakstura gardums, kuru ļoti iemīļojuši daudzi no mums. Veikalā nugas ir ļoti dārgas, tādēļ iesakām to pagatavot mājās pašiem, lai arī izvairītos no slepenu un kaitīgu sastāvdaļu pievienošanas tai. Jums būs nepieciešams: ● 2/3 glāzes dabīga medus ● 2 olu baltumi ● 1 glāze grauzdētu mandeļu ● 1/2 glāzes sagrieztu žāvētu aprikožu ● 1/2 citrona…
Lasīt vairākŠis dievīgais kārums veikalos parasti ir ļoti dārgs, tādēļ pagatavojiet tās mājās paši!
