Paprikas un gurķu salāti ziemai – garda piedeva gaļas ēdieniem

Sastāvdaļas
1 kg gurķu
2 paprikas
1 liels sīpols
200 ml ūdens
100 ml galda etiķa
100 g cukura
1 ēdamkarote sāls
1 ēdamkarote sinepju sēkliņu

Pagatavošana.
Katlā ielej 200 ml ūdens, pievieno etiķi, cukuru, sāli, sinepju sēkliņas un sagrieztus sīpolus, pavāra kādas 5 minūtes. Tad liek strēmelītēs vai kubiņos sagrieztus gurķus un papriku un karsē 20 minūtes. Salātus karstus pilda burkās un aizskrūvē vāciņu.

!!! Garda piedeva gaļas ēdieniem.

Iesaki šo rakstu citiem!
loading...

Pievienot komentāru