Pagatavošana
1.Samaisi miltus, sodu un sāli. Izkausē cukuru kopā ar kausētu sviestu.
2. Viegli sakul olas un pievieno tās sviesta-cukura maisījumam.
3. Banānu saspied biezenī ar dakšiņu vai arī izmanto blenderi. Iemaisi banānus cukura masā. Šeit pievieno arī pusi no miltiem un ielej nedaudz ūdens, trešo daļu glāzes.
4. Samīci mīklu, pievienojot atlikušo miltu daudzumu un ūdeni, kā arī kanēli un medu. Pēc vēlēšanās var pievienot valriekstus, rozīnes, sēkliņas, sezama sēklas. Var pievienot vanilīna paciņu izteiktākam aromātam!
5. Cepamformu iesmērē ar sviestu un izkārto mīklu. Banānu kēksu cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 180 grādos no 40 minūtēm līdz 1 stundai. Gatavību pārbauda ar zobu kociņa palīdzību!
LASI VĒL: Banāni palīdz atbrīvoties vismaz no četrām veselības problēmām
6. Līdzīgu pagatavošanas veidu šim tu vari redzēt zemāk izvietotajā video. Nav iespējams atturēties no kārdinājuma, gribu izcept tādu maizīti…Starp citu, miltus šajā receptē var aizstāt ar blenderī sasmalcinātām auzu pārslām, būs veselīgāk!
Maigais banānu aromāts tik ļoti izkrāšņo izcepto maizīti…Baudi labākos ēdienus kopā ar mums! Neaizmirsti pacienāt savus draugus ar šo neparasto recepti.