Nav nekā labāka par šo vienreizējo un fantastisko recepti – siļķes tortīte no visparastākajām, veikalā nopērkamajām vafeļu pamatnēm.
Šo recepti mēs ieguvām no kāda lieliska šefpavāra. Kopš tā laika šis interesantais ēdiens ne reizi vien ir rotājis mūsu svētku galdu. Vēl līdz šim neviens viesis nav devies prom, nepavaicājis šo recepti.
Sastāvdaļas:
- Pamatne (vafeles, 6 – 7 gabali, apmēram 100 g) – viens iepakojums
- Siļķe (sālīta fileja, vidēji 200 g) – 1 gabals
- 300 g šampinjonu
- 2 sīpoli (apmēram 200 g)
- 300 g burkānu
- 200 g majonēzes (vēlams mājās gatavotas)
- 100 g jebkādu cieto sieru šķirņu, bet var pievienot klāt vēl 30 g parmezāna
- 1 buntīte diļļu
Receptes pagatavošanu atradīsi nākošajā lapā