Labākā mājās gatavojamās desas recepte. Veikalā vairs nepērkam!

Vēlaties pagatavot aromātisku un gardu desu bez neviena speķa gabaliņa un nevajadzīgiem konservantiem, aromatizatoriem, krāsvielām? Tā tiešām ir ļoti garda!

Līdzko jūs pagatavosiet šo desu, veikalā savu mūžu vairs nepirksiet. Recepte ir pavisam vienkārša, turklāt tai nav nepieciešamas kaut kādas ekstremālas sastāvdaļas. Palutiniet sevi un savu ģimeni ar gardu desu jau šodien.

Kad pirmo reizi gatavoju šo desu, ļoti satraucos: es nespēju noticēt, ka mājas apstākļos iespējams pagatavot desu, kas gan estētiski, gan garšas ziņā varētu būt baudāma. Teikšu godīgi – šī recepte nelika man vilties! Vienmēr iespējams iegūt fantastisku garšu un kvalitatīvu produktu.

Kā mājās pagatavot gardāko desu?

Sastāvdaļas:

• 1,5 kg liellopu gaļas
• 2 kg atkaulotas vistas kājiņas vai stilbiņi
• 75 g sāls
• 350 ml buljona
• 1 ēdamkarote medus
• 2 ēdamkarotes paprikas pulvera
• 1 ēdamkarote maltu melno piparu
• 0,5 ēdamkarote maltu muskatriekstu
• 1 ēdamkarote kaltētu ķiploku
• 1 ēdamkarote kaltētu diļļu
• 1 ēdamkarote kaltētu pētersīļu
• Melno piparu graudiņi – buljonam
• Apvalks desai (piemēram, 60 mm biezs poliamīds)

Receptes pagatavošanas gaita nākošajā lapā