Sacepums bērniem
Sastāvdaļas:
- 250 g vārītu makaronu (vēlams līdz galam neizvārītu)
- 100 ml piena
- 2 olas
- 2 gaļas bumbiņas
- 40 g cieto sieru šķirņu
- sāls
Pagatavošana:
- Ņemiet dziļu trauku. Ielejiet tajā pienu, bet pēc tam lieciet klāt olas. Pievienojiet sāli pēc garšas. Visas sastāvdaļas sakuliet ar dakšiņas vai virtuves kuļamā palīdzību.
- Cieto sieru sarīvējiet. Izvēlieties labāk rupjo rīves daļu.
- Sajauciet kopā sieru un pusgatavos makaronus.
- Aplejiet sieru un makaronus ar olu un piena maisījumu. Kārtīgi visu pārmaisiet.
- Gaļas bumbiņas novāriet.
- Ņemiet cepamo formu un tās apakšējā daļā izklājiet gaļas bumbiņas.
- Pa virsu apberiet makaronus.
- Cepeškrāsnī uzstādiet 180 – 200 grādu temperatūru. Lieciet gardo maltīti cepeškrāsnī, kur tai jāgatavojas vismaz 25 minūtes.