Cik daudz ēdienu no kartupeļiem tu vari pagatavot? Ir milzum daudz recepšu un varētu likties, nu ko vēl tādu neparastu varētu pagatavot no šī dārzeņa, lai kādu pārsteigtu. Bet kaut kādā maģiskā veidā parādās arvien jaunas receptes, arī šodien mēs esam tev vienu tādu sagatavojuši.
Šodien padalīsimies ar recepti kartupeļa pagatavošanai, kuru mums izstāstīja kāda čigāniete. Sanāk fantastiski gardi!
Kartupelis ar sīpolu
Sastāvdaļas :
- 700 g kartupeļu
- 1 sīpols
- 1 paprika
- 1 burkāns
- 5 tēj.k. maltu melnu piparu
- 1 tēj.k. maltu sarkano piparu
- 1 tēj.k. etiķis
- 50 g sojas mērces
- 50 g augu eļļas
- 20 g zaļumi
Pagatavošana:
Vispirms vajag sagatavot visas sastāvdaļas, un tad ķerties pie gatavošanas, jo visu vajadzēs darīt diezgan ātri. Vispirms sagriez papriku sīkās strēmelītēs, sarīvē burkānu un kartupeļus uz tādas rīves, kādu izmanto gatavojot korejiešu salātus. Jāsanāk gariem, tieviem kartupeļu salmiņiem. Sīpolu sagriež gredzenos.
Šķir nākošo lapu un lasi turpinājumu