Palmu eļļu iegūst no Gvinejas eļļaspalmas augļiem un lapām. Produkts ir ārkārtīgi lēts, bet, kā uzskata dietologi, diezgan bīstams cilvēka organismam. Sakarā ar to augsto kušanas temperatūru (38–40 °C), palmu eļļa iekšķīgi lietojot pilnībā neuzsūcas. Tā pārvēršas par tādu kā plastilīnu un uzkrājas uz asinsvadu sieniņām, veicinot aterosklerozi, vielmaiņas traucējumus un onkoloģiskas saslimšanas.
Lasīt vairākpalmu eļļa
Pārsteidzoši fakti par palmu eļļu, kurus daudzi nemaz nezināja!
Palmu eļļa ir produkts, kam piešķirta apšaubāma reputācija. Tie, kas cīnās par veselīgu dzīvesveidu, apgalvo, ka palmu eļļu nepieciešams pilnībā izslēgt no sava uztura. Tas viss tikai tādēļ, ka palmu eļļā ir augsts piesātināto tauku saturs, kas paaugstina holesterīna līmeni asinīs un veicina dažādu sirds slimību attīstību.
Lasīt vairāk