Mājas recepte granātābolu liķierim. Zaudēsiet galvu no tā garšas un aromāta!

Mājas recepte granātābolu liķierim. Zaudēsiet galvu no tā garšas un aromāta!

Ņemam trīs vidēja izmēra granātābolus, notīrām tos, atdalām sēklas no starpsieniņām un mizām pēc jebkuras sev pierastās metodes Ieberam sēkliņas burkā, pievienojam no ceturtdaļas citrona iepriekš norīvētu miziņu. Tālāk nepieciešams saberzt granātābola sēklas ar sarīvēto mizu, iegūstot šķidrumu ar biezumiem. Pievienojam puslitru degvīna, vai arī kārtīgi attīrītu pašdarinātu degvīnu ar samazinātu stiprumu. Burku aiztaisām ar vāku un labi sakratām, lai viss samaisās. Burku uz nedēļu jānoliek virtuves skapī. Degvīna uzlējumu granātiem nolejam no biezumiem, izkāšot…

Lasīt vairāk