Diētiskas vakariņas – Siltie salāti ar vistas aknām Uz 100 gramiem – 108.86 kcal!

Sastāvdaļas:

Vistas aknas – 250 gr.
Ledus salāti – 150 gr.
Parmezāna siers – 50 gr.
Ķiršu tomāti – 150 gr.
Balzāmetiķis – 20 ml.
Olīveļļa
Sāls

Gatavošana:

• Atdala no ledus salāta galviņas dažas lapas, ar rokām saplēš vidēja izmēra gabalos un izliek salāttraukā.
• Ķiršu tomātus sagriež ceturtdaļās.
• Sarīvē Parmezāna sieru uz rupjās rīves.
• Eļļas pilē apcep aknas vai vāra līdz gatavībai.
• Tomātus un siltas aknas pievieno salātu lapām, pasāla un aizdara ar balzāmetiķi, samaisa.
• Pasniedz, pārkaisot ar rīvētu sieru.

Labu apetīti!

Iepatikās! Padalieties ar draugiem!

avots