Neviens nestrīdēsies par to, ka augļi un dārzeņi ir ļoti noderīgi veselībai. Bet vienas no biežāk lietojamām ogām ir tomāti (viss ir pareizi, botāniķi tomāta augļus uzskata par vairākligzdu poliaugļu ogām!).
Bet tomēr lielākā daļa cilvēku tos uzskata par dārzeņiem. Lai kā arī būtu, ir grūti pārvērtēt šī veselīgā augļa noderīgumu veselībai.
Tomāti sastāv lielākoties no ūdens (95%), ogļhidrātiem un šķiedrvielām.
Turklāt svaigi tomāti ir bagātīgs cilvēkam nepieciešamo vitamīnu un minerālvielu avots, piemēram, vitamīni С, K1, В9 un kālijs. Vēl tomātos ir tādas noderīgas vielas kā likopēns, beta-karotīns un naringenīns.
LASI VĒL: 5 produkti, kurus KATEGORISKI nedrīkst dot bērniem līdz divu gadu vecumam! Pagaidiet, kamēr paaugas
Tomāti gandrīz vienmēr ir veselīgas diētas sastāvdaļa. Daži pētnieki pieļauj, ka bieži šī dārzeņa lietošana uzturā samazina noteiktu saslimšanu risku. Zemāk jūs atradīsiet informāciju par pārsteidzošām tomātu priekšrocībām, kas padara to par neatņemamu daļu mūsu organismam.
Sirds veselība
Tomātu noderīgās īpašības jau sen tiek izmantotas sirds-asinsvadu saslimšanu profilaksē, kas ir saistītas ar likopēna trūkumu. Pētījumi liecina, ka zems likopēna un beta-karotīna līmenis asinīs ir saistīts ar paaugstinātu sirdslēkmes risku vīriešiem. Tomātu lietošana var paaugstināt šo svarīgo vielu līmeni.
Tāpat tiek uzskatīts, ka tomātu lietošana ēdienreizēs spēlē svarīgu lomu aterosklerozes profilakses nodrošināšanā.
Vēža profilakse
Daži pētnieki uzskata, ka tomāti samazina prostatas vēža attīstīšanās risku.
Vesela āda
Tomāti labvēlīgi ietekmē ādas stāvokli, kā arī var pasargāt jūs no saules apdegumiem.
Pareiza gremošanas sistēmas darbība
Pateicoties augstajam ūdens un šķiedrvielu saturam, tomāti ir arī lieliska profilakse aizcietējumu gadījumā.
LASI VĒL: Produkti, kurus NEDRĪKST dotiem bērniem līdz 1 gada vecumam
Cīņa ar hipertoniju
Produkti, kuri ir bagāti ar kāliju (tajā skaitā arī tomāti) palīdzēs jums cīnīties ar hipertoniju.
Personīgi es jau nevaru sagaidīt, kad sāksies “tomātu sezona”! Un jūs?
Avots: marketium.ru