kartupeļu pankūkas ar gaļu

Pievienot kartupeļu masai olu, skābo krējumu, miltus, kā arī vienu sīpolu, arī sarīvētu. Piebērt sāli un piparus pēc garšas.
Lūk, tā! Atsevišķi samaisīt ar otru sarīvēto sīpolu. Pievienot nedaudz ūdens. Piebērt sāli un piparus pēc garšas.