Sastāvdaļas:
- 250 grami pīrāgu mīkla;
- 150 grami rikottas siers;
- 1 hurma (vai ābols).
Pagatavošana:
- Mīklu izrullēt un ieklāt ar sviestu iesmērēt pīrāgu formā, mīklas apakšā ar dakšiņu sadurstīt caurumus, ielikt rikottas sieru un pa virsu izklāt smalki sagrieztus hurmas gabaliņus (var aizstāt ar ābolu vai jebkādu citu augli pēc jūsu izvēles).
- Cept cepeškrāsnī – 15 minūtes 220 grādu temperatūrā.
- Gatavu pīrāgu apbērt ar pūdercukuru.
https://www.youtube.com/watch?v=tKzuA2m9CQg