Kardamons jau sen ieņem nozīmīgu vietu kulinārijā. Jūs pat iedomāties nevarat, cik veselīga ir tasīte kafijas, kurai pievienots kardamons.
Izrādās, ka šāds dzēriens var izārstēt jūsu nieres un uzlabot gremošanas trakta darbību. Bet dzēriena aromāts ir apburošs!
Indijā un Ķīnā tiek uzskatīts, ka ar šīs garšvielas palīdzību iespējams izārstēt virkni dažādu slimību.
Kardamona labās īpašības
- Attīra organismu.
Regulāri lietojot uzturā kardamonu, samazinās asinsspiediens un no nierēm tiek izvadīts kalcijs.
- Uzlabojas gremošanas trakta darbība.
Kafijas ar kardamonu palīdzēs uzlabot gremošanas trakta darbību. Kardamons palielina žults pieplūdi, kas palīdz ēdiena sagremošanas procesā, kā arī samazina spazmas un kolikas. Novērš vēdera pūšanos un meteorismu.
- Cīnās ar anēmiju.
Kardamonā ir ļoti daudz dzelzs, mangāna, vara, kā arī citi noderīgi vitamīni, kas palīdz novērst anēmijas simptomus. Kardamona barības vielas palielina sarkano asins ķermenīšu daudzumu, kā arī uzlabo šūnu vielmaiņu.
- Tiek lietots kā antiseptiķis.
Indijā kardamonu izmanto, lai ārstētu mutes dobuma iekaisuma procesus. Tas darbojas arī kā mutes dobuma atsvaidzinātājs, atliek vien pakošļāt pāris kardamona graudiņus.
- Uzlabo imunitāti.
Kardamons labvēlīgi ietekmē imunitāti, atbrīvo no bezmiega un depresijas, paaugstina organisma kopējo tonusu.
- Aizsargā ādu.
Ja jūs lietosiet savā uzturā jebkādā veidā kardamonu, nodrošināsiet skaistu un veselīgu ādu.
- Atjauno matu folikulas.
Regulāra matu apslacināšana ar kardamona maisījumu palīdzēs jūsu matiem iegūt skaistu, veselīgu mirdzumu un dabīgu skaistumu.
[…] LASI VĒL: Pievienojiet šo garšvielu savai kafijai vai tējai un aizmirstiet par sāpēm nierēs […]