Garšīgs un lēts pīrāgs, kas sanāk vienmēr!

Kā atteikties no otra gabaliņ….es nezinu!!

Sastāvdaļas:
milti – 800 grami
kefīrs – 500 ml
cukurs – 1,5 glāze
olas – 3 gab.
augu eļļa – 150 ml.
cepamais pulveris – 1 paciņa
vaniļas cukurs – 1 paciņa

Pildījumam – 200 – 400 grami (konservēti persiki vai ananāsi, svaigi āboli, saldētas vai svaigas ogas)

Pagatavošana:
Samaisām visas sastāvdaļas mīklai, izņemot augļus. Mīklai ir jābūt tik biezai, kā skābais krējums. Izklājam pusi mīklas masu formā, kas iesmērēta ar sviestu.

Apberam pa virsu ar ogām vai smalki sagrieztiem augļiem. Cepam 200 grādu temperatūrā aptuveni 40 minūtes, līdz pīrāgs gatavs.

Lai patīkama tējas dzeršana!

avots