Šīs kotletes iekaros no pirmā acu skatiena! To “rozīnīte slēpjas kartupeļa gabaliņa, kas ievietots vidiņā, bet aromātiskā mērce padara malto gaļu vēl sulīgāku.
Tik garšīgi – vienkārši neiespējami atrauties no šķīvja! Tādas kotletītes uz svētku galda nav kauns likt, un tas vēl papildus tam, ka šis ēdiens ir no ekonomiskā gala…
LASI VĒL: Gardums no kartupeļiem: vēl labāks par kartupeļu pankūkām. Kartupeļu kotletes
Kotletes ar mērci
Sastāvdaļas kotletēm
500 grami jebkura veida maltā gaļa
2 ēdamkarotes auzu pārslas
½ glāze piens
2 olas
1 vidējs sīpols
2 ķiploka daiviņas
Sāls, pipari pēc garšas
2 lieli kartupeļi
Sastāvdaļas mērcei
1 vidējs sīpols
1 ēdamkarote milti
1 glāze ūdens
2 ēdamkarotes tomātu pasta
2 ēdamkarotes saldais krējums (var skābo krējumu)
sāls, pipari un jebkuras garšvielas pēc garšas
Pagatavošana nākošajā lapā